這次我們來的這家是我從暑假剛開始就想要來吃的一家店
店面的外觀沒有太大的特色,周遭環境還算ok
因為天氣炎熱的關係會些許的影響食欲
於是就外帶啦,相信在店內吃會更好吃!!
蝦捲
一開始小傻買這個我真的是不太想吃,說真的 我覺得類似於這樣的食物阿,味道都有點
太重,不太適合我,可是..我吃了一個之後 竟然接著吃下去!!!尤其是附的醬料,有種畫龍
點睛的fu,真是令我太驚艷了!!而且裡面扎扎實實的有蝦肉在裡面..好吃阿!!!
透抽米粉
一般來說,透抽假如煮湯的話 常常會有一種狀況,那就是湯煮完了好喝,但是透抽卻僅剩嚼勁
這家的透抽米粉湯頭非常的鮮甜,但我個人認為米粉沒有突出的表現,重點就是透抽不僅有嚼勁
而且還保有透抽的味道
嗆蝦
這就是令我在暑假聞風喪膽的嗆蝦
一開始跟小傻吃的時候,我們都直接連殼一起嗑下去
脆脆的而且裡面的肉非常的甜!!
吃久了一直有殼的感覺有點膩
後來,我們就把殼剝掉吃 也是不錯~有種綿密的感覺
另外就是泡著這些嗆蝦的湯 味道不會很重
搭配著嗆蝦,不會蓋過蝦肉本身的鮮甜,似乎更能襯托出
蝦肉的甜美
這就是嗆蝦的真面目啦!!
其實這家店我最想吃的是嗆蟹&蟹麵
可是小傻問了老闆後,老闆說螃蟹現在還沒有,要等到8月左右才會比較多(我們吃的時候是7月中)
2013/8補充更新:吃到嗆蟹囉!!真的是很辣又很嗆~可是吃起來比嗆蝦方便,完全沒有殼要剝,超好吃啦!!!建議想嚐試「嗆」系列的朋友就點嗆蟹吧!! 但是數量有限,賣完就沒啦~而且價格稍貴一點喔(NT.130-150之間)
另外,小傻媽非常喜歡吃這家的甜不辣,聽小傻說她阿母每次到這家店都一定會買!!!
這小小的攤販,真的是很不簡單呢~~~
小A蟹麵透抽米粉
地址:基隆市信三路13號
電話:(02)2428-2756
營業時間:AM 09:30 ~ PM 19:00 (禮拜日公休)
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